O programa da Festa do Bolo de Tacho na freguesia de Alferce tem início pelas 08h30 de dia 1 de Maio de 2010, com a concentração junto ao Recinto de Festas para o Passeio Pedestre “Rota dos Mouros”. Durante este percurso os participantes vão ter oportunidade de visitar uma destilaria de medronho, conhecer as ruínas do Castro do Alferce, apreciar a visita panorâmica sobre a Barragem de Odelouca e sobre o Barranco do Demo. Segundo a Junta de Freguesia de Alferce “a caminhada contempla a imprescindível degustação da tradicional aguardente de medronho, do típico Bolo de Tacho, e cada participante será agraciado com uma pequena lembrança”. A festa continua pelas 11h00 com uma Mostra de Produtos Locais. A animação musical far-se-á a partir das 14h00 com o Conjunto “Gerações” e com Rita Melo. Às 18h00 irá decorrer o Espectáculo Musical com Rosinha e Zé do Pipo, a que se seguirá um Baile Tradicional.
